DUNALIELLA SALINA SUVO‘TINING SANOATDAGI AHAMIYATI
Keywords:
Dunaliella salina, β-karotin, fotobioreaktor, antioksidant, farmatsevtika, oziq-ovqat, kosmetologiya, qishloq xo‘jaligi, bioyoqilg‘iAbstract
Dunaliella salina – tuzli suv havzalarida yashovchi yashil mikrosuvo‘tlar turkumiga mansub bo‘lib, optimal muhit va haroratda qimmatli biofaol moddalarni sintezlaydi. Dunaliella salina tarkibida, lipidlar va glitserinning yuqori miqdori, protein, muhim aminokislotalar, yuqori darajadagi β-karotin mavjud. Ushbu mikrosuvo‘tdan olinadigan β-karotin farmatsevtika, oziq-ovqat, kosmetika, qishloq xo‘jaligi va bioyoqilg‘i sanoatida keng qo‘llaniladi. Ushbu tezisda Dunaliella salina suvo‘tining o‘sish sharoitlari, β-karotin sinteziga ta’sir etuvchi omillar hamda uning sanoat miqyosida olinishi va qo‘llanilishining dolzarb jihatlari yoritilgan.
Downloads
References
Ahmad, A., Ashraf, S. S. Sustainable food and feed sources from microalgae: Food security and the circular bioeconomy. Algal Research, 74, 103185. (2023).
A. Ben-Amotz et al. The biotechnology of cultivating Dunaliella for production of β-carotene rich algae Bioresour. Technol.(1991)
Borowitzka MA, Vonshak A (2017) Scaling up microalgal cultures to commercial scale. Eur J Phycol 52(4):407–418.
Дворецкий Д.С. Вопросы разработки эффективной биотехнологии синтеза ценных компонентов из биомассы микроводорослей / Д.С. Дворецкий, М.С. Темнов, И.В. Маркин, Я.В. Устинская, М.А. Еськова // Теоретические основы химической технологии. - 2022. - Том 56. - № 4. - С. 418-433
Guedes AC, Amaro HM, Malcata FX. Microalgae as sources of carotenoids. Mar Drugs. 2011;9(4):625–44.
Тонких А.К., Фёдорова О.А., Верушкина О.А., Разаков Р.М. Мирзарахметова Д.Т. Микроводоросль Dunaliella salina из водоёмов Приаралья//Вестник Аграрной науки Узбекистана. 2020. №3 (81). С.176-180.
Ortiqboyeva O.Q., Murodova S.S. Dunaliella salina suvo‘tining biologik xususiyatlari va biotexnologik imkoniyatlari. “Современная наука: новые подходы и актуальные исследования молодых ученых” 14 март, 2025 г. Казахстан/Узбекистан B.106-108
Downloads
Published
Conference Proceedings Volume
Section
License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
