MEHMONXONA VA RESTORAN XO‘JALIGINI BOSHQARISHDA XALQARO TAJRIBADAN SAMARALI FOYDALANISH

Authors

  • Kamolova Zuxra G‘ofurjon qizi O‘zMU JF Psixologiya fakulteti Turizm va mehmondo‘stlik yo‘nalishi 342-25-guruh talabasi Author

Keywords:

mehmonxona va restoran xo‘jaligi, xalqaro tajriba, innovatsion texnologiyalar, raqamlashtirish, mehmondo‘stlik industriyasi, xalqaro standartlar

Abstract

Mazkur tezis mehmonxona va restoran xo‘jaligini boshqarishda ilg‘or xalqaro tajribalarni o‘rganish va milliy amaliyotga joriy etish masalalariga bag‘ishlangan. Tadqiqotning maqsadi xorijiy mamlakatlarda qo‘llanilayotgan innovatsion boshqaruv modellari va raqamli texnologiyalarni tahlil qilib, ularni O‘zbekiston sharoitida qo‘llash imkoniyatlarini aniqlashdan iborat. Xususan, Hilton kabi global mehmonxona operatorlarining Food & Beverage innovatsion laboratoriyalari faoliyati, ko‘p millatli jamoalarni boshqarish tajribasi o‘rganilgan. Shuningdek, O‘zbekistonda xalqaro brendlar (Hyatt, Hilton, Marriott) ishtirokida amalga oshirilayotgan loyihalar tahlil qilingan. Tezisda xorijiy tajribani milliy sharoitga moslashtirish mexanizmlari, kadrlar tayyorlash tizimini xalqaro standartlar asosida rivojlantirish bo‘yicha ilmiy-amaliy tavsiyalar ishlab chiqilgan.

Downloads

Download data is not yet available.

Author Biography

  • Kamolova Zuxra G‘ofurjon qizi, O‘zMU JF Psixologiya fakulteti Turizm va mehmondo‘stlik yo‘nalishi 342-25-guruh talabasi

    Ilmiy raxbar: To‘ychiyeva Nodira

References

Management Development Institute of Singapore in Tashkent. Turizm va mehmonxona ishi yo‘nalishi. [Elektron resurs]. URL: https://www.mdis.uz/oz/schools/school-of-tourism-and-hospitality (murojaat sanasi: 14.03.2026)

Центр сертификации туристских услуг. (2025). ISO 9001: Mehmonxona xizmatlarini sertifikatlashning xorijiy tajribasi. [Elektron resurs]. URL: https://tourquality.uz/uz/press-center/news/iso-9001-zarubezhnyy-opyt-sertifikatsii-gostinichnykh-uslug/

Bangkok University. (2025). From BU to the World, The ITHM Experience. [Elektron resurs]. URL: https://bu.ac.th/en/featured-stories/1955

Hospitality ON. (2026). Best Innovative F&B Concept Hospitality Award 2025 - StiR: Hilton's F&B Innovation Lab.

Daryo.uz. (2025). Toshkentdagi "Yangi O‘zbekiston" bog‘i atrofida 12 ta mehmonxona qurildi. [Elektron resurs]. URL: https://daryo.uz

РБК Отрасли. (2025). Как цифровизация становится ядром бизнес-модели в отрасли гостеприимства. [Elektron resurs]. URL: https://www.rbc.ru/industries

ILO Encyclopaedia. Mehmonxonalar va restoranlar. [Elektron resurs]. URL: https://www.iloencyclopaedia.org/uz/part-xvii-65263/hotels-and-restaurants

QZY Models. Mehmonxona modellarining har xil turlari qanday? [Elektron resurs]. URL: https://www.qzymodels.com/uz/what-are-the-different-types-of-hotel-models/

Barrows, C. W., Powers, T., & Reynolds, D. (2011). Introduction to Management in the Hospitality Industry (10th ed.). New Jersey: Wiley.

Цой М., Камолов Д. ЗНАЧЕНИЕ И РОЛЬ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ СУБЪЕКТОВ МАЛОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА В ЭКОНОМИКЕ: МИРОВОЙ ОПЫТ И ПРАКТИКА УЗБЕКИСТАНА //Academic literature. – 2025. – Т. 1. – №. 1. – С. 1-105.

To‘ychiyeva, Nodira, and Ulug‘bek Qodirov. "YASHIL IQTISODIYOTNI RIVOJLANTIRISHDA TURIZM XIZMATLARI SIFATIGA TA’SIR ETUVCHI OMILLAR." Scientific practical conference. Vol. 1. No. 1. 2025.

Nodira, Tuychieva. "Innovative management in the development of the higher education system." Journal of Academic Research and Trends in Educational Sciences 1.10 (2022): 346-351.

Nodira, To‘ychiyeva. "SAYYOHLAR RUHIY TIPLARIGA QARAB MARKETING STRATEGIYASINI MOSLASHTIRISH: HAYOTIY DAVR KONTEKSTIDA TAHLIL." WORLD OF SCIENCE 8.11 (2025): 58-60.

To‘ychiyeva, Nodira, and Mohichehra Xalilova. "BARQAROR RIVOJLANISHNI TA’MINLASHDA TURIZM VA BRENDING." Scientific practical conference. Vol. 1. No. 1. 2025.

Downloads

Published

2026-04-01

How to Cite

Kamolova , Z. (2026). MEHMONXONA VA RESTORAN XO‘JALIGINI BOSHQARISHDA XALQARO TAJRIBADAN SAMARALI FOYDALANISH. Scientific Practical Conference, 1(3), 571-573. https://d-pressa.com/index.php/spc/article/view/509